Azar Restaurant

Azar, c'est l'adresse libanaise festive de Guéliz. Rue de Yougoslavie, dans un espace qui joue le luxe oriental en version contemporaine : banquettes profondes, lanternes suspendues, plafond haut, bar en mezzanine avec vue sur la salle. L'ambiance bascule en soirée quand le DJ prend le relais et que la salle se transforme en club — le passage du dîner à la fête se fait en douceur, presque sans qu'on s'en rende compte.

La cuisine mélange registres libanais et international. Mezze, grillades, houmous, fattouch, mais aussi des plats fusion qui s'aventurent vers l'asiatique. Le dressage est travaillé, le service soigné. Le chicha en terrasse fait partie de l'expérience pour ceux qui le souhaitent. La carte des cocktails est longue et correctement exécutée.

On y va pour la soirée autant que pour la cuisine. C'est le type d'adresse ou le dîner glisse naturellement vers la fête, ou les groupes se retrouvent à danser entre les tables à minuit. Les amoureux du calme passeront leur chemin (une table posée comme Noto, dans le même quartier, leur conviendra mieux), mais pour une soirée libanaise animée à Guéliz, Azar reste la référence.