Latitude 31

Au détour des rues labyrinthiques de Marrakech se cachait un restaurant, doté d'une grande cour intérieure où l'on pouvait savourer des plats exceptionnels. La cuisine était tout simplement divine. J'ai opté pour le poulet glacé au miel et aux herbes. Je ne me souviens plus du nom exact du plat, mais repérez bien le glaçage au miel dans la description : c'était celui-ci. Un vrai régal ! Le personnel était extrêmement aimable et s'est assuré que nous n'avions aucune question concernant les plats. La cuisine ferme à 23 h, il est donc indispensable de commander avant. 22 h 30 est un peu tard pour dîner, mais ils restent arrangeants.

Une excellente découverte ! Nous sommes arrivés sans réservation et avons été installés immédiatement. Le meilleur repas et le meilleur service que nous ayons testés au Maroc jusqu'à présent ! Le plat phare était sans conteste le tajine de poulet aux tomates caramélisées de mon mari. Un vrai régal ! Le repas était délicieux, l'ambiance agréable et le personnel aux petits soins.

Soyons honnêtes, si vous aimez la cuisine, vous allez adorer cet endroit. Je ne sais pas ce qui se passe dans cette cuisine, mais chaque plat était un délice. Je me suis régalé en goûtant leur petit confit. C'est un mariage parfait entre cuisine marocaine traditionnelle et moderne. Et cerise sur le gâteau, le propriétaire vient saluer personnellement chaque table… Enfin… comment faire mieux ?! Oh oui, les desserts ! Régalez-vous !

Repas excellent et même sans avoir réserver, on y trouve tjs une place pour manger ! Ambiance agréable le soir

Service impeccable, cuisine délicieuse et musique relaxante. Je recommande sans hésiter ❤️